Tävlingen

Varför ny kocktävling?

Tidtabell 2012

Tävlingen 2011

Final 2011

facebookpuff

 

KRAV-certifiera din skola

Ta chansen att KRAV-certifiera din skola. Det är inte svårt.

Ett tiotal restaurangskolor i landet har redan tagit KRAV-steget, efter kontakt med Unga Ekokockar. Ytterligare ett tiotal är på gång. Att KRAV-certifiera sin skola är ett sätt att försäkra sig om det tänkande som gäller för framtidens matlagare.

krav

Tidtabell 2012

Programmet är fortfarande preliminärt då fullfinansiering ej är helt färdig (när detta skrivs strax efter nyår).

Receptinlämning - urval

12 mars - sista dag för inlämning av lagens bidrag - se vidare under "Tävlingsregler"

21 mars - besked om antatagande till regionfinal

Regionfinaler

17 april - Regionfinal Syd - i Kristianstad

19 april - Regionfinal Öst - Jönköping

24 april - Regionfinal Väst - Göteborg

  5 maj - Regionfinal Mälardalen - Nyköping - obs ! Ändrad från 3 maj ! ! !

  8 maj - Regionfinal Mellan - Gävle

10 maj - Regionfinal Norr - Luleå

Sommarmöte Almedalen

Segrare i regionfinaler inbjuds till läger "Almedalen" 2- 6 juli med publik eventmatlagning. Vi jobbar på finansieringen såatt det blir "jättebilligt" för regionfinalsegrarna.

Riksfinal

14-16 september i Växjö med tävlingsfinal lördag 15 sept och bankett samma kväll